En Aubrac, les vaches font de la résistance pour leur premier jour de transhumance

Publié le 05/06/2025 17:20 Mis à jour le 05/06/2025 17:20

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France 2 - J. Jonas, L. de Pavant, E. Subts, M. Sorbets, J. Cohen-Olivieri. Édité par l'agence 6Medias

France Télévisions

Retour en Aubrac, où la transhumance bat son plein. Le "13 Heures" vous propose de suivre les Puech dans leurs premiers 40 kilomètres de marche avec leurs vaches, qui leur donnent du fil à retordre.

Les vaches de Christian Puech sont lancées vers l'estive sur les routes de l'Aubrac. Au programme de cette première journée de transhumance, 40 kilomètres à parcourir. Un trajet trop long pour les veaux, qui rejoindront leurs mères dans la soirée à bord d'un camion. Mais cette séparation n'est pas du goût des vaches, qui refusent parfois d'avancer.

Une première halte gourmande sous les yeux des aînés

Quelques récalcitrantes ont réussi à s'échapper. Les Puech ont bien du mal à les convaincre de rejoindre la route et leur courent après. Avant de faire une halte pour manger, les bovins doivent défiler devant des visiteurs venus les admirer. Le troupeau fait enfin un premier arrêt devant l'Ehpad de Bozouls (Aveyron) devant une foule d'anciens éleveurs à la retraite. Au menu ce midi, de l'aligot accompagné de viande d'Aubrac.

Retrouvez l'intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus