Consommation : les frites surgelées sont de plus en plus chères

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Article rédigé par France 2 - M. Justet, C. Tixier, L. Decherf, B. Poulain, D. Aysun
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Les frites, qui font partie des aliments préférés des Français, sont l’un des aliments dont les prix ont le plus augmenté durant les derniers mois. Pour les frites surgelées, le tarif a quasiment doublé en trois ans.

Prêtes en quelques minutes, il n’y a qu’à les étaler et les cuire. Les frites surgelées sont pratiques au quotidien mais coûtent de plus en plus cher aux Français : +60% en moyenne en trois ans et certaines références ont même vu leurs prix doubler. “Ça interpelle énormément”, a réagi une consommatrice. Exemple sur un paquet de marque distributeur : en 2022, le paquet coûtait 99 centimes, 1,86 euro un an plus tard et 1,96 euro en 2024 pour la même référence. 

Les ventes continuent d’augmenter

Mais comment expliquer les augmentations ? En 2022, les cours de la pomme de terre et de l’huile de tournesol se sont envolés, ainsi que les prix de l’énergie. Désormais, les coûts ont diminué, mais pas les tarifs en supermarché. Malgré la hausse des prix, les ventes continuent d’augmenter. Les frites surgelées ne connaissent pas la crise.

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