Canicule : pour dénoncer la chaleur extrême dans ce collège, un œuf au plat a été cuit au milieu de la cour

Cuire un œuf dans une poêle posée à même le sol d'une cour de récréation en plein soleil... C'est l'initiative prise, mardi 1er juillet, par un assistant d'éducation d'un collège du Gard pour dénoncer le manque d'adaptation du bâti scolaire au réchauffement climatique.

Interrogé par ICI Gard-Lozère (ex-France Bleu), l'homme indique avoir relevé 84 degrés au sol à cet emplacement de la cour dont il mesure la température depuis plusieurs années. Le collège de Coutach, à Quissac, érigé dans les années 1990 n'a pas été pensé pour faire face aux vagues de fortes chaleurs que la France connaît de plus en plus régulièrement.

"Un peu d'ombre"... sous les tables de ping-pong

Sur la vidéo, le thermomètre affiche plus de 84 degrés. L'homme pose une poêle sur le sol. Une demi-heure plus tard, il casse un œuf dedans. Il suffit de quelques secondes pour qu'il cuise.

L'objectif n'est pas de "faire le buzz", assure l'assistant d'éducation, mais d'alerter les pouvoirs publics sur les conditions de scolarisation des 400 élèves de l'établissement : "Nous avons trois tables de ping-pong en béton, parfois les élèves se réfugient dessous pour trouver un peu d'ombre".

"Entre 60 et 80 centimètres carrés d'ombre par élève"

Pour rassurer les parents, l'homme précise "qu'il ne fait pas cette température partout" dans la cour du collège. Mais les abris sont rares, il a ainsi mesuré "entre 60 et 80 centimètres carrés d'ombre par élève". "Il y a une petite rangée d'arbres immédiatement attenante à la route départementale ", dit-il. De quoi ombrager quelques centimètres de terrain mais cela expose aussi les enfants aux gaz d'échappement.

"On végétalise des établissements mais nous, rien", regrette l'assistant d'éducation qui précise "n'incriminer personne" mais espère que les autorités vont enfin se saisir du problème. "Je ne suis pas sûr que l'architecte, s'il revenait, mettrait ses enfants dans l'établissement", conclut-il. L'année scolaire est terminée, mais le collège continue d'accueillir les enfants dont les parents n'ont pas de solution de garde. L'établissement ferme ses portes, vendredi, pour les vacances scolaires.

Au total, plus de 2 200 établissements scolaires ont été fermés mardi 1er juillet à cause de la canicule, essentiellement des écoles, alors que plus de 100 écoles devraient l'être mercredi, a indiqué le ministère de l'Education dans un dernier bilan.