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SEB : "Nous vendons encore en France 500 000 cocottes-minute par an"

À vos marques Victor Matet Le samedi à 14h21, 18h21 et 22h21

Gérard Salommez, directeur dénéral France Belgique du Groupe SEB, est notre invité éco. Retour sur une invention qui a changé la vie des femmes dans les années 50 : la cocotte-minute.

Olivier de Lagarde

Radio France

Publié le 18/01/2015 09:45 Mis à jour le 13/11/2015 17:32

Temps de lecture : 1min

(Gérard Salommez, DG France-Belgique du Groupe SEB © RF)

Fondée au XIXe siècle à Selongey en Côte-d'Or, SEB, Société d'Emboutissage de Bourgogne, est devenue le leader mondial du petit électroménager. SEB, c'est un portefeuille de 24 marques parmi lesquelles Moulinex, Calor, Téfal, Rowenta. Un groupe de 25 000 salariés, aujourd'hui présent sur les cinq continents. 84% de son chiffre d'affaires est réalisé hors de France.

L'année cruciale dans l'histoire de SEB, c'est 1953 ! C'est à cette date que l'entreprise invente la cocotte-minute.

"1953 : C'est le départ d'une vraie saga ." Celle d'un produit en phase avec son époque

"La cocotte-minute dans les années 50 correspond à un vrai besoin, les femmes commencent à travailler, elles continuent malgré tout à faire la cuisine. La cocotte-minute résout leurs problèmes à une époque où il n'y a pas encore la généralisation des réfrigérateurs et où on fait la cuisine chaque jou r".