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franceinfo junior. Une cheffe raconte comment elle invente ses recettes

franceinfo junior Céline Asselot et Estelle Faure Le dimanche à 15h23, 16h50, 18h23, 22h23

À l'occasion de la Semaine du goût, des collégiens cuisinent une cheffe au micro de franceinfo junior et lui posent leurs nombreuses questions sur ses recettes.

franceinfo, Céline Asselot, Estelle Faure

Radio France

Publié le 12/10/2017 16:08

Temps de lecture : 1min

Préparation d'une recette de cuisine. (JEAN-BLAISE HALL / MAXPPP)

Jusqu'au 15 octobre, tous les goûts seront dans la nature... et les assiettes. Cette semaine, se tient la 28e édition de la Semaine du goût. À cette occasion, des ateliers, des rencontres, des balades sont organisées pour faire découvrir toute la palette des goûts culinaires. Vous pouvez retrouver ici la liste des événements. Amélie Darvas est cheffe du restaurant Haï Kaï, à Paris. "Comment trouvez-vous votre inspiration ? Vous avez une recette préférée ?" Amélie Darvas a accepté de répondre aux questions des apprentis journalistes de franceinfo junior, enregistrés depuis un studio de Radio France.