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Champagne : "Cette vendange est exceptionnelle !", se réjouit Pierre-Emmanuel Taittinger

L'invité éco Jean Leymarie Le vendredi à 17h46 et 22h46

Le président du champagne Taittinger se félicite d'une année "extraordinaire", tant sur la qualité des raisins que sur la quantité.

franceinfo

Radio France

Publié le 30/08/2018 20:18

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Le président du champagne Taittinger, Pierre-Emmanuel Taittinger. (FRANCEINFO / RADIOFRANCE) — Le président du champagne Taittinger, Pierre-Emmanuel Taittinger. (FRANCEINFO / RADIOFRANCE)

Le président du champagne Taittinger, Pierre-Emmanuel Taittinger, était l'invité de l'interview éco de franceinfo du jeudi 30 août, pour faire le bilan des vendanges 2018. Il annonce la vendange "la plus extraordinaire que la Champagne ait jamais connue depuis qu'elle existe".

franceinfo : pourquoi cette vendange est "exceptionnelle" ?

Pierre-Emmanuel Taittinger : Cette vendange est extraordinaire non seulement par la qualité des raisins qui, même s'ils sont un peu petits, sont dans un état sanitaire exceptionnel partout en Champagne et par les quantités, qui sont juste phénoménales. La nature s'est réadaptée : des pluies au bon moment, donc pas de pourriture, et un ensoleillement presque parfait.