Café : c'est officiel selon une étude, il nous rend de bonne humeur

Publié le 26/08/2025 11:53 Mis à jour le 26/08/2025 11:53

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France 2 - T. Copleux, K. Chapus, J. Absala, E. Tanguy. Édité par l'agence 6Medias

France Télévisions

Votre bonne humeur matinale vient peut-être de votre première tasse de café de la journée. En effet, si l'on connaît ses effets stimulants, la caféine améliorerait aussi notre humeur, selon une nouvelle étude.

Ce texte correspond à une partie de la retranscription du reportage ci-dessus. Cliquez sur la vidéo pour la regarder en intégralité.

Pour démarrer votre journée, votre réflexe est peut-être de boire un café, comme huit Français sur dix qui en consomment tous les jours. Dans un café parisien, il est impossible pour ces habitués de s'en passer. "Tous les matins, je commence ma journée par un café, parce que c'est une habitude et j'aime bien", nous confie l'un d'eux. Une cliente attablée ajoute : "J'ai l'impression que ça me réveille, ça me donne du tonus".

Selon une étude, en plus de vous donner de l'énergie le matin, consommer du café rendrait plus heureux, même chez des individus souffrant de dépression ou d'anxiété. La caféine atténuerait la tristesse et la contrariété. Mais alors, comment expliquer ces effets sur notre moral ?

"Il va nous aider à sortir de l'inertie du sommeil"

"Le café nous rend de bonne humeur, à la fois le matin et le soir. Le matin, parce qu'il va nous aider à sortir de l'inertie du sommeil, c'est-à-dire du ralentissement des fonctions cérébrales. On va avoir de l'énergie, donc on va être de meilleure humeur. Et puis le soir, paradoxalement, ça va masquer la fatigue et donc ça va nous redonner de l'énergie, et ainsi nous donner une meilleure humeur", explique le docteur Damien Mascret, journaliste pour France Télévisions.

Attention toutefois à ne pas en abuser. Boire trop de café peut entraîner une accélération du rythme cardiaque ou des troubles du sommeil.