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Fruits exotiques : les Français en raffolent

Publié le 27/12/2017 16:28

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France 2

France Télévisions

Sur le plateau du 13 Heures de France 2, Anthony Jolly s'intéresse aux goûts des Français pour les fruits exotiques.

Les fruits exotiques connaissent un réel engouement durant les fêtes de fin d'année. "Celui qui a la cote c'est la banane. Chaque Français en mange en moyenne une cinquantaine par an. À elle seule, la banane représente 69% de la consommation de fruits exotiques. Loin derrière, on trouve l'avocat. En troisième position c'est l'ananas. Les fruits exotiques c'est un marché mondial qui pèse de plus en plus lourd : 62 millions de tonnes ont été produites l'an dernier", commente Anthony Jolly.

Des propriétés nutritives

Les fruits exotiques sont-ils bons pour notre santé ? "Les fruits exotiques ne sont pas des aliments miracles, mais certains ont quand même des propriétés nutritives très intéressantes. (...) L’acérola, cerise des Antilles, contient 50 fois plus de vitamine C qu'une orange. Plus connu, le litchi est un excellent antioxydant et réduit le risque de maladies cardiovasculaires", explique le journaliste.