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Vendanges plus précoces, vins plus alcoolisés, régions et cépages modifiés… Comment le réchauffement climatique secoue le monde viticole

Alors que les températures et la sécheresse continuent d'augmenter en France, les vignerons doivent s'adapter pour réussir à produire du vin de qualité. Mais jusqu'à quand les vignes résisteront-elles à la crise climatique ?

Charente-Maritime : les bienfaits de la fleur de sel, produit star de l'été sur l'île de Ré

Elle sublime tous les plats, et parfois même les desserts : la fleur de sel se récolte délicatement à la surface des marais salants durant l'été. Sur l'Île de Ré (Charente-Maritime), c'est un trésor pour les habitants et une attraction pour les visiteurs.

Viticulture : les vendanges de plus en plus précoces sont lancées dans le Var

Conséquence de la chaleur et de la sécheresse, les vendanges débutent de plus en plus tôt dans le Sud de la France. Une avance qui, année après année, devient finalement la norme. Reportage dans le Var, sur les terres des rosés Côtes de Provence, où la récolte est déjà lancée depuis huit jours.

Surveillance des plages : dans la peau d'un nageur-sauveteur des Landes

Le "20 Heures" vous propose à nouveau de plonger en immersion dans ces métiers qui sont sur le pont l'été. Nos équipes ont suivi les nageurs-sauveteurs dans les Landes. Ce sont eux qui ont la lourde responsabilité de protéger les plages et vos baignades.

Tourisme : quel bilan pour l'hôtellerie-restauration après le 15 août ?

Le 15 août étant passé, il est temps du premier bilan touristique de l'été. Les restaurants font grise mine alors que leur fréquentation a baissé de 15 à 20 % depuis le début de l'été, voire 30 % dans certaines régions.

"Une très belle surprise" : les auberges de jeunesse ont à nouveau le vent en poupe

Après une vague de fermetures pendant plusieurs décennies, de nouveaux établissements, qui proposent des nuitées à prix abordables, ouvrent et attirent de nouveaux clients, comme à Hendaye, dans les Pyrénées-Atlantiques.

Pourquoi les litiges sur le forfait jour sont-ils si fréquents devant les tribunaux ?

La vie professionnelle se termine parfois au tribunal. Dans "C'est mon boulot" au mois d'août, on explore des contentieux entre salariés et employeurs.

Un salarié en télétravail bénéficie-t-il d'une indemnité d'occupation de son domicile, en toutes circonstances ?

La vie professionnelle se termine parfois au tribunal. Dans "C'est mon boulot" au mois d'août, on explore des contentieux entre salariés et employeurs.

Fréquentation des restaurants : le week-end du 15 août peut-il sauver un été morose ?

Alors que les vacanciers semblent plus enclins à surveiller leur portefeuille durant les vacances d’été et que la fréquentation est à la baisse, les restaurateurs espèrent que ce long week-end du 15 août leur permettra de faire le plein.

Loi Duplomb : des agriculteurs menacent de vider les rayons des produits contenant des néonicotinoïdes dans le Bas-Rhin

La FDSEA et les Jeunes Agriculteurs protestent contre les modifications apportées à la loi agricole Duplomb, désormais en vigueur, et l'interdiction de l'utilisation de l'acétamipride.

Touchés par le changement climatique, des vignerons de l'Aude misent sur l'aloès

Les vignes sont menacées par la sécheresse. Alors dans l'Aude et les Pyrénées-Orientales, certains agriculteurs cultivent désormais de l'aloès destiné à des produits cosmétiques.

Face à la sécheresse, les eaux usées deviennent une ressource précieuse

Avec la sécheresse liée au réchauffement climatique, il devient impératif de trouver des solutions pour économiser l’eau. De plus en plus de personnes cherchent à réutiliser les eaux usées, notamment dans l’agriculture et l’industrie.

Vivre sous 50°C en 2025 ? Un futur proche qui nécessite des adaptations

Les vagues de chaleur sont de plus en plus nombreuses et intenses. D'ici 2050, le thermomètre pourrait localement dépasser les 50 degrés, avec des conséquences graves sur la santé et l’environnement. Comment vivrons-nous sous cette chaleur ?

Canicule : l'impact important sur l'économie française

Les épisodes de forte chaleur à répétition pèsent sur l’économie française. D’après Santé Publique France, les canicules survenues entre 2015 et 2020 ont coûté entre 22 et 37 milliards d’euros, soit 814 euros par habitant. L’agriculture et le commerce sont parmi les secteurs les plus touchés.

Saint-Tropez : des CRS appelés en renfort face à la multiplication des vols avec violence 

Saint-Tropez (Var) fait face à une recrudescence de vols avec violence. Pour épauler les gendarmes et tenter de rassurer les habitants, des CRS ont été envoyés en renfort.

Tourisme : la canicule bouleverse le secteur du loisir

C'est l'une des conséquences de la canicule dans les départements placés en vigilance rouge. Les horaires de visite des sites touristiques ont été modifiés. Des événements qui se tenaient en extérieur ont été reportés ou annulés.

Les Français divisés par la suppression de deux jours fériés

Le gouvernement a confirmé son intention de supprimer deux jours fériés : le 8 mai et le lundi de Pâques pour les salariés du public et du privé. Dans un document transmis aux partenaires sociaux, l'exécutif explique que le choix de ces deux jours pourrait encore être discuté. Une mesure qui ne plaît pas aux syndicats.

Canicule : les travailleurs sous conditions extrêmes

Cet épisode de chaleur extrême est difficilement supportable pour les travailleurs, contraints d'être à l'extérieur ou à proximité de source de chaleur. Les organismes sont mis à rude épreuve.

Vols dans les bars et restaurants : un établissement affiche sur sa vitrine les visages des malfaiteurs

Verres, couverts, chaises et même tables, des clients s’amusent à voler des objets de bistrots, bars et restaurants. Un établissement a décidé d’afficher sur sa vitrine les photos des malfaiteurs.

Epizooties : "Il y a un lien avec la température et donc les modifications climatiques", affirme Barbara Dufour, docteure vétérinaire

"Quand la température augmente, le nombre d'insectes qui transmettent la maladie augmente", explique la professeure émérite à l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort.

Jours fériés, assurance-chômage... les pistes de François Bayrou pour faire des économies

Toujours dans l'objectif de faire des économies, François Bayrou souhaite supprimer deux jours fériés. En ce sens, le gouvernement a envoyé un document d'orientation aux partenaires sociaux qui doivent indiquer s'ils sont prêts à négocier. Mais d'autres pistes sont également étudiées par Matignon.

Canicule : les employés mis à l'épreuve sur leur lieu de travail

Alors que 12 départements sont placés en vigilance rouge lundi 11 août, certains travailleurs souffrent des fortes chaleurs. Et les employeurs ont aussi des règles à respecter.

Canicule : les agriculteurs en première ligne

L'épisode caniculaire frappe de plein fouet le monde agricole, déjà durement touché par la sécheresse. Dans le Lot, un nouveau pic de chaleur abîme les récoltes et fait souffrir les bêtes.

Comment l'assurance-chômage a été rabotée sous Emmanuel Macron, avec quatre réformes en six ans

Le gouvernement de François Bayrou a demandé vendredi aux partenaires sociaux de se réunir à la rentrée pour réformer les règles d'indemnisation des demandeurs d'emploi, dans le but d'économiser 2 à 2,5 milliards d'euros par an dès 2026.

Canicule : les agriculteurs en première ligne

L'épisode caniculaire frappe de plein fouet le monde agricole, déjà durement touché par la sécheresse. Dans le Lot, un nouveau pic de chaleur abîme les récoltes et fait souffrir les bêtes.

Canicule : comment travailler sans subir la chaleur ?

Dimanche 10 août, alors que la canicule s'installe sur la quasi-totalité de la moitié sud de la France, certains métiers sont plus exposés à la chaleur. C'est notamment le cas dans la restauration.

Un salarié qui abandonne son poste est-il forcément démissionnaire ?

La vie professionnelle se termine parfois au tribunal. Dans "C'est mon boulot" au mois d'août, on explore des litiges entre salariés et employeurs.

Assurance-chômage : la CFDT "très déçue et très énervée" par la lettre de cadrage envoyée par le gouvernement

Le gouvernement souhaite à nouveau faire des économies sur l'assurance chômage. Il demande aux partenaire sociaux de trouver un terrain d'entente d'ici à novembre.

Lettre de cadrage sur l'assurance-chômage : la CGT accuse le gouvernement de "faire des économies drastiques sur le dos des chômeurs"

Le gouvernement a adressé, vendredi, aux partenaires sociaux sa lettre fixant le cadre de la négociation d'une nouvelle réforme de l'assurance chômage avec l'objectif d'atteindre "2 à 2,5 milliards d'euros" d'économies par an en moyenne de 2026 à 2029.

Le gouvernement entend réaliser "a minima 4 milliards d'économies par an" sur l'assurance-chômage à partir de 2030

L'AFP a eu accès à la "lettre de cadrage" que François Bayrou a adressée aux partenaires sociaux. Ils ont jusqu'au 15 novembre pour discuter avec le patronat.